Dnia 6 lutego 2020 roku Technikum nr 1 w Raciborzu świętowało dzień patrona szkoły Księżnej Eufemii Raciborskiej.
Tegoroczną uroczystość uświetniła obecność wielu przyjaciół, sympatyków, emerytowanych pracowników Ekonomika, przedstawicieli władz samorządowych na czele ze Starostą Raciborskim Grzegorzem Swobodą. Gościem szczególnym była Konsul Generalna Węgier, pani prof. dr hab. Adrienne Körmendy, której przyjaźnią szczyci się ZSE w Raciborzu. Wśród przyjaciół szkoły był także Piotr Stefaniak – autor wielu publikacji poświęconych Świątobliwej Eufemii i Ziemi Raciborskiej. Młodzież szkoły uczestnicząca w okolicznościowej akademii miała okazję zapoznać się z postacią znamienitej patronki Świątobliwej Eufemii, choć trochę przybliżyć sobie, kim była i jak wyglądało Jej życie w średniowiecznej rzeczywistości.
Całość imprezy uświetnił wspaniały i wzruszający pokaz artystyczny przygotowany przez Violettę Man i Annę Grzeszczuk wraz z uzdolnionymi uczniami klas pierwszych, drugich oraz maturalnych. W przygotowania obchodów zaangażowana była dyrekcja, duża część grona nauczycieli oraz uczniowie Szkoły.